La Península de Yucatán avanza hacia el reconocimiento oficial de la Denominación de Origen de la miel Apis Mellifera, un proyecto estratégico que transformará la producción apícola en la región y consolidará su valor en mercados nacionales e internacionales.

En José María Morelos, se realizó la reunión del Comité Técnico Científico, con la participación de autoridades estatales, productoras y productores, así como instituciones académicas de Yucatán, Campeche y Quintana Roo. El encuentro dio continuidad a los acuerdos alcanzados en Mérida y Campeche, fortaleciendo una visión compartida que reconoce a la miel como producto de alta calidad y de profundo arraigo cultural.

La Denominación de Origen permitirá proteger las características únicas de la miel peninsular, vinculadas a su territorio, procesos artesanales y tradición comunitaria, al tiempo que abrirá nuevas oportunidades de comercialización y exportación.

En Quintana Roo, la actividad apícola cuenta con 1,884 productoras y productores, quienes en 2024 generaron 2,900 toneladas de miel, reflejo de la importancia de este sector en la economía y el desarrollo rural.

El secretario de Desarrollo Agropecuario, Rural y Pesca de Quintana Roo, Jorge Aguilar Osorio, dio la bienvenida a las delegaciones participantes, destacando que la planificación técnica y la colaboración interinstitucional son pilares clave para consolidar este proyecto, en sintonía con el Nuevo Acuerdo por el Bienestar y Desarrollo que impulsa la gobernadora Mara Lezama Espinosa.